Грибы — один из главных гастрономических трендов. Их любят в России, в Великобритании, во всем мире: по данным аналитиков, грибы есть в меню 80% ресторанов мира, и каждый четвертый потребитель планирует в ближайшем году включить большее их количество в свой рацион. Поэтому в новой статье мы поговорим про технологии и бизнес на грибах. Читать далее
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню […]
Вашему вниманию предлагается книга “Искусственное выращивание съедобных грибов” 0 Искусственное выращивание съедобных грибов Код номенклатуры ORS397664551341677 в наличиивозможна доставка. Цена: 759.00 ₽ КУПИТЬ
В пятницу, 20 июня, в селе Стальское Кизилюртовского района при участии Главы Дагестана Рамазана Абдулатипова состоялось открытие мини-завода по переработке 10 тонн молока в сутки, […]