Еще из школьной программы помню о том, что наш ЖКТ обладает невероятной способностью к регенерации. Но почему это происходит? Как ни странно, секрет кроется в организации клеток. И это тот уровень микроменеджмента который не снился ни одной корпорации. Читать далее
После небольшого перерыва в связи с майскими выходными продолжаем серию статей про микробиоту кишечника. Мы с Атласом уже рассказали, как работает микробиота и какие бактерии живут в кишечниках россиян. Сегодня делимся информацией, как некоторые заболевания тесно связаны со здоровьем кишечника. Автор иллюстраций Rentonorama Читать дальше →
Диета № 4 была исторически разработана для людей, страдающих острыми хроническими заболеваниями кишечника, когда особенно важно снизить нагрузку на ЖКТ. В книге собраны блюда, основанные на принципах лечебного стола № 4: мягкая термическая обработка, ограничение грубой клетчатки, жирной, острой и раздражающей пищи, умеренное содержание углеводов и достаточное количество белка. Простые супы, каши, блюда из мяса … Continue reading None Стол №4. Блюда при заболевании кишечника
Учёные из Алленовского института заглянули в микромир стареющего мозга, чтобы увидеть, как меняются отдельные клетки и какие процессы ведут к возрастным изменениям. Они обнаружили «слабое звено» — клетки в одной из важнейших областей мозга, а также выявили гены, которые начинают вести себя по-другому. Ни один человеческий мозг в результате исследования и чтения статьи не пострадал. Читать далее