В реках Среднего Урала водится красивая и вкусная рыба хариус, которую очень любят поедать в таких блюдах как согудай и малосол. По сути - в сыром виде и почти сразу после поимки. В народе считается, что благодаря "чистоте" хариуса - это абсолютно безвредно для организма. Дескать -…
Словами-паразитами в английском пользуются все. Ну или почти все — английская королева не в счет. Как только британцу или американцу задаешь вопрос, на который нужно подумать, сразу начинаются эти «emm...», «you know...», «like...». В русском языке за слова-паразиты шпыняют — мол,…
Хариус, жареный на смеси сливочного и подсолнечного масел. Самый простой рецепт.
Хариус Европейский - описание, чем питается, где водится на Среднем Урале, способы ловли.